第２回レクリエーション『スコーン作り』

こんにちは。就労継続支援ウィル事業所の田中です。
1/22の第２回レクリエーションはなんと❕『スコーン作り』です🍪

コロナ対策を万全に行い、利用者さんには１時間の交代制で１人ずつスコーン作りを行っていただきました。

スコーン作りは初めてだったので、作り方のレシピ動画を探していたところ、こちらの動画を参考にすることに。

チョコレートスコーン2種の作り方

ホットケーキミックスで簡単に作れるとのことで、せっかくなのでプレーン味とチョコレート味の２種類を作ることに挑戦❕

このように利用者さんとは動画を見ながら見よう見まねで作っていきました。

作っている途中でホットケーキミックスや牛乳がこぼれたりもしましたが、何とか生地が完成☺

オーブンを180℃に予熱し、加熱スタート！

待つこと15分。。。。。

スコーンが完成✨

オーブンレンジを開ける時が一番盛り上がりました😲

焼きたてのスコーンは初めて食べましたが美味しすぎです😋

利用者さんも「美味しいです！」と大好評で、スコーン作りは大成功でした。
初めてのスコーン作りでしたが、簡単に作れたので初心者の方にも本当オススメです。

次回のレクリエーションもスコーン作りを行う予定🍪
次はホットケーキミックスではなく、材料を変更して今回よりも違った味のスコーン作りを行いたいと思います。

後日、余ったスコーンを職員皆で食べましたが、カントリーマームみたいな味と言われ、職員間でも非常に好評でした。

2022年はスコーン作りにハマりそうです。笑